Plutôt qu’un gros rôti, essayez ces brochettes cuites au four.
Épicure s'engage à offrir des produits alimentaires de la plus haute qualité, conçus pour encourager l’alimentation saine et les découvertes culinaires. Notre gamme variée comprend des épices, des assaisonnements, des kits de repas et des outils de cuisine pour des repas maison faciles et nutritifs. Dans le cadre de notre engagement envers l’excellence, nous donnons la priorité à l'approvisionnement éthique et durable, tout en offrant des options sans gluten et sans allergènes.
Ce produit est :
 | Sans gluten |
 | Projet sans OGM vérifié |
 | Sans noix (à l’exception de la noix de coco) |
- Combiner les trois premiers ingrédients dans une petite Marmite multi-usages. Chauffer jusqu’à ce que la Gelée de piments rouges fonde et que les saveurs soient amalgamées. Refroidir à température ambiante.
- Ajouter le boeuf à la marinade. Réfrigérer au moins deux heures, ou toute la nuit.
- Faire tremper des brochettes en bambou dans de l’eau pendant au moins une heure.
- Enfiler le boeuf mariné et assaisonner avec le Sel marin et le Poivre.
- Préchauffer le gril du four et cuire les brochettes jusqu’à la cuisson désirée, de 1 à 3 minutes par côté.
- Verser le restant de marinade dans la marmite, faire bouillir et réduire de moitié. Badigeonner les brochettes et servir.
Par portion : Calories 270, Lipides 8 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 75 mg, Sodium 85 mg, Glucides 13 g (Fibres 0 g, Sucres 12 g), Protéines 32 g.
2 h 30 min
4 portions
2,58 $/portion
2 h 30 min4 portions2,58 $/portionÉpicure s'engage à offrir des produits alimentaires de la plus haute qualité, conçus pour encourager l’alimentation saine et les découvertes culinaires. Notre gamme variée comprend des épices, des assaisonnements, des kits de repas et des outils de cuisine pour des repas maison faciles et nutritifs. Dans le cadre de notre engagement envers l’excellence, nous donnons la priorité à l'approvisionnement éthique et durable, tout en offrant des options sans gluten et sans allergènes.
Ce produit est :
| Sans gluten |
| Projet sans OGM vérifié |
| Sans noix (à l’exception de la noix de coco) |
- Combiner les trois premiers ingrédients dans une petite Marmite multi-usages. Chauffer jusqu’à ce que la Gelée de piments rouges fonde et que les saveurs soient amalgamées. Refroidir à température ambiante.
- Ajouter le boeuf à la marinade. Réfrigérer au moins deux heures, ou toute la nuit.
- Faire tremper des brochettes en bambou dans de l’eau pendant au moins une heure.
- Enfiler le boeuf mariné et assaisonner avec le Sel marin et le Poivre.
- Préchauffer le gril du four et cuire les brochettes jusqu’à la cuisson désirée, de 1 à 3 minutes par côté.
- Verser le restant de marinade dans la marmite, faire bouillir et réduire de moitié. Badigeonner les brochettes et servir.
Par portion : Calories 270, Lipides 8 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 75 mg, Sodium 85 mg, Glucides 13 g (Fibres 0 g, Sucres 12 g), Protéines 32 g.
