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Mélange et crêpes maison
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Mélange sec très pratique – préparé avec amour et des ingrédients que vous connaissez! Le jour de votre réception, suivez simplement notre recettes de Crêpes maison.


Ingrédients

MÉLANGE

10 tasses
de farine tout usage
2 12 tasses
de lait en poudre instantané sans gras
1 tasse
de sucre
12 tasse + 2 c. à table
de poudre à pâte
2 c. à table de
Sel marin

CRÊPES MAISON

1 tasse
d’eau
1
œuf, battu
1 c. à thé
d’extrait de vanilla
3 c. à table
d’huile végétale
1 12 tasse
de Mélange à crêpes maison d’Épicure

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation

MÉLANGE

  1. Dans un bol, à l’aide du Fouet piano, mélanger tous les ingrédients ensemble. Conserver dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sombre (durée de conservation : jusqu’à 6 mois).

POUR LES CRÊPES

  1. Dans un bol, battre au Fouet piano l’œuf, l’eau, l’extrait de vanille et l’huile. Si désiré, ajouter un peu plus d’eau pour obtenir des crêpes plus minces.
  2. En brassant, incorporer le Mélange à crêpes maison d’Épicure dans le mélange aux œufs. La pâte sera grumeleuse. Laisser reposer pendant 5 minutes et brasser une fois juste avant de commencer la cuisson.
  3. Faire cuire 12 tasse de pâte à la fois dans une poêle légèrement huilée à feu moyen-vif, ou sur une plaque de cuisson bien chaude. Retourner les  crêpes seulement une fois,dès l’apparition de bulles à la surface.
Trucs

Préparez des crêpes sucrées ou des crêpes salées en ajoutant à la pâte un peu de votre mélange d’épices ou de votre mélange à trempette Épicure favori. Les possibilités sont infinies!

Valeur nutritive

Par portion (1 crêpe) : Calories 60, Lipides 2.5 g (Saturés 0 g, Trans 0 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 130 mg, Glucides 7 g (Fibres 0 g, Sucres 2 g), Protéines 1 g.

Mélange et crêpes maison
30 min
14 tasses
0,10 $/portion
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Mélange et crêpes maison
Description de la recette
Mélange et crêpes maison
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Ingrédients

MÉLANGE

10 tasses
de farine tout usage
2 12 tasses
de lait en poudre instantané sans gras
1 tasse
de sucre
12 tasse + 2 c. à table
de poudre à pâte
2 c. à table de
Sel marin

CRÊPES MAISON

1 tasse
d’eau
1
œuf, battu
1 c. à thé
d’extrait de vanilla
3 c. à table
d’huile végétale
1 12 tasse
de Mélange à crêpes maison d’Épicure
30 min
14 tasses
0,10 $/portion

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This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

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Préparation

MÉLANGE

  1. Dans un bol, à l’aide du Fouet piano, mélanger tous les ingrédients ensemble. Conserver dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sombre (durée de conservation : jusqu’à 6 mois).

POUR LES CRÊPES

  1. Dans un bol, battre au Fouet piano l’œuf, l’eau, l’extrait de vanille et l’huile. Si désiré, ajouter un peu plus d’eau pour obtenir des crêpes plus minces.
  2. En brassant, incorporer le Mélange à crêpes maison d’Épicure dans le mélange aux œufs. La pâte sera grumeleuse. Laisser reposer pendant 5 minutes et brasser une fois juste avant de commencer la cuisson.
  3. Faire cuire 12 tasse de pâte à la fois dans une poêle légèrement huilée à feu moyen-vif, ou sur une plaque de cuisson bien chaude. Retourner les  crêpes seulement une fois,dès l’apparition de bulles à la surface.
Trucs

Préparez des crêpes sucrées ou des crêpes salées en ajoutant à la pâte un peu de votre mélange d’épices ou de votre mélange à trempette Épicure favori. Les possibilités sont infinies!

Valeur nutritive

Par portion (1 crêpe) : Calories 60, Lipides 2.5 g (Saturés 0 g, Trans 0 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 130 mg, Glucides 7 g (Fibres 0 g, Sucres 2 g), Protéines 1 g.

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