Vous cherchez une recette saine et délicieuse pour utiliser vos courgettes de l'été? Ne cherchez pas plus loin ! Ces galettes de courgettes fourrées aux tacos sont remplies de garniture taco chaude et garnies de fromage fondant. Si vous mangez des repas à faible teneur en glucides, cette recette vous conviendra parfaitement et sera toujours incroyablement satisfaisante.
Garnitures (facultatif) : Salsa poco picante supplémentaire, coriandre hachée ou oignon vert, tranches d’avocat
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Préchauffer le gril du four.
- Avec la pointe d’une cuillère, retirer la chair des demi-courgettes, en laissant 1⁄4 po d’épaisseur sur tout le contour. Hacher la chair et la mélanger à la garniture à tacos; réserver.
- Disposer les barquettes de courgette dans une Étuveuse multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée 4 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient attendries.
- Tartiner la salsa au fond d’un grand plat de cuisson. Ajouter les barquettes de courgettes (qui peuvent se toucher).
- Remplir les courgettes de la garniture à tacos; puis presser légèrement. Saupoudrer le fromage.
- Déposer le plat sur une Plaque de cuisson. Rôtir, en faisant pivoter la plaque quelques fois, jusqu’à ce que le fromage fonde uniformément, de 1 à 2 minutes. Ajouter des garnitures, si désiré.
Ajoutez une tombée de crème sure ou de yogourt grec nature; c’est si bon avec de la salsa!
Servir avec 2 tasses de verdures et de légumes ainsi que 1⁄2 tasse de riz brun.
Par portion (2 barquettes) : Calories 260, Lipides 11 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 50 mg, Sodium 670 mg, Glucides 17 g (Fibres 3 g, Sucres 4 g), Protéines 27 g.
20 min
4 portions
3,10 $/portion
Garnitures (facultatif) : Salsa poco picante supplémentaire, coriandre hachée ou oignon vert, tranches d’avocat
20 min4 portions3,10 $/portionDepuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Préchauffer le gril du four.
- Avec la pointe d’une cuillère, retirer la chair des demi-courgettes, en laissant 1⁄4 po d’épaisseur sur tout le contour. Hacher la chair et la mélanger à la garniture à tacos; réserver.
- Disposer les barquettes de courgette dans une Étuveuse multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée 4 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient attendries.
- Tartiner la salsa au fond d’un grand plat de cuisson. Ajouter les barquettes de courgettes (qui peuvent se toucher).
- Remplir les courgettes de la garniture à tacos; puis presser légèrement. Saupoudrer le fromage.
- Déposer le plat sur une Plaque de cuisson. Rôtir, en faisant pivoter la plaque quelques fois, jusqu’à ce que le fromage fonde uniformément, de 1 à 2 minutes. Ajouter des garnitures, si désiré.
Ajoutez une tombée de crème sure ou de yogourt grec nature; c’est si bon avec de la salsa!
Servir avec 2 tasses de verdures et de légumes ainsi que 1⁄2 tasse de riz brun.
Par portion (2 barquettes) : Calories 260, Lipides 11 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 50 mg, Sodium 670 mg, Glucides 17 g (Fibres 3 g, Sucres 4 g), Protéines 27 g.
