AccueilRecettesPâte à pizza de base
Pâte à pizza de base
Partagez-la!

Ingrédients
1 paquet de
levure sèche
1 tasse
d’eau tiède
1 c. à thé
de sucre
12 c. à thé de
Sel marin
2 12 tasses de
farine tout usage
2 c. à table
d’huile d’olive

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 175 ºC (350 ºF).
  2. Dissoudre la levure dans l’eau (environ 5 minutes). Battre ensemble le sucre, le Sel marin et la farine dans un autre bol.
  3. Faire un puits au centre des ingrédients secs. Ajouter la levure et mélanger ensemble pour former une pâte lisse. Recouvrir avec un linge propre et laisser reposer au moins 10 minutes.
  4. Badigeonner une Plaque de cuisson ou unPlat Perforé avec l’huile, en gardant une petite quantité à mettre sur les mains au moment de travailler la pâte. Rouler ou presser à la main la pâte à pizza, et déposer sur la plaque.
  5. Garnir au choix et cuire pendant environ 30 minutes.
Trucs

Ajouter 1 à 2 c. à table de Mélange à trempette Épicure au choix à la pâte pour une croûte aux herbes fantastique!

Valeur nutritive

Par portion : Calories 90, Lipides 2 g (Saturés 0.3 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 70 mg, Glucides 16 g (Fibres 1 g, Sucres 0 g), Protéines 2 g.

Pâte à pizza de base
55 min
16 portions
0,14 $/portion
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levure sèche
1 tasse
d’eau tiède
1 c. à thé
de sucre
12 c. à thé de
Sel marin
2 12 tasses de
farine tout usage
2 c. à table
d’huile d’olive
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16 portions
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  1. Préchauffer le four à 175 ºC (350 ºF).
  2. Dissoudre la levure dans l’eau (environ 5 minutes). Battre ensemble le sucre, le Sel marin et la farine dans un autre bol.
  3. Faire un puits au centre des ingrédients secs. Ajouter la levure et mélanger ensemble pour former une pâte lisse. Recouvrir avec un linge propre et laisser reposer au moins 10 minutes.
  4. Badigeonner une Plaque de cuisson ou unPlat Perforé avec l’huile, en gardant une petite quantité à mettre sur les mains au moment de travailler la pâte. Rouler ou presser à la main la pâte à pizza, et déposer sur la plaque.
  5. Garnir au choix et cuire pendant environ 30 minutes.
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Par portion : Calories 90, Lipides 2 g (Saturés 0.3 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 70 mg, Glucides 16 g (Fibres 1 g, Sucres 0 g), Protéines 2 g.

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