Frites de haricots verts au four

Frites de haricots verts au four Frites de haricots verts au four Une bon légume d’accompagnement pour vos recettes de grillades préférées.
Pour une assiette parfaitement équilibrée : Servir avec une portion de protéines et 250 ml (1 T) de grains.
Une bon légume d’accompagnement pour vos recettes de grillades préférées.
Pour une assiette parfaitement équilibrée : Servir avec une portion de protéines et 250 ml (1 T) de grains.
  • 10 min. prép.
  • 20 minutes
  • 150 calories
  • 1,20 $
  • Végétarien

Ingrédients


Donne : 4 portions
  • 125 ml (1/2 T) de chapelure, ordinaire ou sans gluten
  • 125 ml (1/2 T) de parmesan râpé
  • 15 ml (1 c. à table) de Mélange Bloody Caesar, ou d’Assaisonnement pour frites au four SPA
  • 60 ml (1/4 T) de farine, au choix
  • 2 œufs, battus
  • 225 g (1/2 lb) de haricots verts, lavés et arrangés

Préparation


 
  • Préchauffer le four à 200 °C (425 °F).
  • Dans un grand bol, combiner la chapelure, le parmesan et le Mélange Bloody Caesar.
  • Disposer la farine dans un petit bol séparé et l’œuf battu dans un troisième bol.
  • Prendre une poignée de haricots verts à la fois, les tremper dans la farine, puis dans l’œuf, puis dans le mélange de chapelure, en les pressant bien jusqu’à ce qu’ils soient complètement enrobés.
  • Disposer sur un Plat Perforé, de façon rapprochée, mais sans qu’ils ne se touchent, et cuire au four de 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Par portion Par portion :
Calories 150
Lipides 0 g
Lipides Saturés 3,5 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 115 mg
Sodium 330 mg
Glucides 9 g
Fibres 3 g
Sucres 1 g
Protéines 11 g

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Plat Perforé
20,00 $
Mélange Bloody Caesar