Crostinis au chocolat

Crostinis au chocolat Crostinis au chocolat Le pain tartiné de chocolat est une collation populaire auprès des enfants en Espagne. L’huile d'olive et le sel de mer transforment ces petites bouchées en collation pour adulte.
Le pain tartiné de chocolat est une collation populaire auprès des enfants en Espagne. L’huile d'olive et le sel de mer transforment ces petites bouchées en collation pour adulte.
  • 10 min. prép.
  • 20 minutes
  • 160 calories
  • 0,40 $
  • Végétarien

Ingrédients


Donne : 16 portions
  • 16 tranches de pain baguette de 0,6 cm (1/4 po), soit environ la moitié d'une baguette
  • 80 ml (1/3 T) d’huile d’olive
  • 13 T (1/3 T) de chocolat noir Belge
  • 15 ml (1 c. à table) d’huile d’olive
  • Sel Marin (Moulin), grossièrement moulu, au goût

Préparation


 
  • Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  • Badigeonner légèrement les tranches de baguette avec l’huile et déposer sur une Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Cuire 10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées de chaque côté.
  • Retirer du four, et saupoudrer immédiatement chaque tranche avec approximativement 5 ml (1 c. à thé) de chocolat noir Belge. Remettre au four 2 minutes. Retirer.
  • Ajouter une goutte d’huile et du Sel Marin sur chaque tranche. Servir.
Par portion
Calories 160
Lipides 8 g
Lipides Saturés 2 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 200 mg
Glucides 19 g
Fibres 1 g
Sucres 2 g
Protéines 3 g

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Plaque de cuisson
25,00 $
Sel Marin (Moulin)
15,00 $