Porc à la grecque

Porc à la grecque Porc à la grecque Laisser mariner au moins 4 heures ou toute la nuit.
Pour une assiette parfaitement équilibrée : servir avec une Salade grecque classique
Laisser mariner au moins 4 heures ou toute la nuit.
Pour une assiette parfaitement équilibrée : servir avec une Salade grecque classique
  • 5 min. prép.
  • 25-35 minutes
  • 370 calories
  • 1,85 $
  • Du Vrai. Résultats Concrets.

Ingrédients


Donne : 4 portions

Préparation


 
  • Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
  • Disposer le filet et 60 ml (¼ T) de vinaigrette dans un sac de plastique refermable. Le retourner plusieurs fois pour bien enrober.
  • Jeter la marinade, puis disposer le porc dans un plat allant au four. Saupoudrer de l’assaisonnement. Rôtir jusqu’à ce qu’il soit bien cuit, soit environ de 20 à 30 minutes. Badigeonner du reste de vinaigrette au cours des deux dernières minutes de cuisson.
  • Laisser reposer 5 minutes avant de trancher.
Par portion
Calories 370
Lipides 27 g
Lipides Saturés 6 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 85 mg
Sodium 65 mg
Glucides 1 g
Fibres 0 g
Sucres 0 g
Protéines 29 g

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